Ayam Bakar Teflon Bumbu Bali

TheCookingHusbando @TheCookingHusbando
Ayam Bakar Teflon Bumbu Bali
Cara Membuat
- 1
Rendam ayam dengan cuka untuk menghilangkan sisa darah dan kurangi bau amis
- 2
Potong-potong kecil bumbu-bumbu yang mau di blender, lalu blender hingga halus
- 3
Siapkan teflon atau kuali, berikan sedikit minyak untuk menumis bumbu yang di blender tadi. Tumis hingga harum dan masukan 1 batang serai yang sudah di geprek dan daun jeruk
- 4
Jika sudah wangi, tambahkan santan dan air, lalu tunggu hingga mendidih.
- 5
Masukkan ayam, dan aduk merata. Tunggu hingga air menyusut. Jangan lupa gunakan api kecil saja, biar ayam menjadi lebih empuk dan semua bumbu lebih meresap
- 6
Siapkan bakaran atau teflon lainnya, lalu bakar ayamnya hingga berwarna kecoklatan atau ada sedikit efek gosong
- 7
Angkat dan siap disajikan dengan nasi panas deh 🌶️👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24104963










Komentar