★簡単★たまねぎベーコン炒め
ぱぴん @cook_108702558
たまねぎとベーコンを醤油と胡椒だけで炒めるシンプルな味付けですが、たまねぎの甘さを味わえるので美味しいですよ！
おつまみにも副菜にもオススメです！
★簡単★たまねぎベーコン炒め
たまねぎとベーコンを醤油と胡椒だけで炒めるシンプルな味付けですが、たまねぎの甘さを味わえるので美味しいですよ！
おつまみにも副菜にもオススメです！
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎは皮を剥き半分に切る
その半分の物を8等分づつきり合計16等分に切る -
- 2
ベーコン4枚を1枚あたり16等分に切る
※炒めるとほぐれるので重ねて切っても、バラで切ってもお好みで大丈夫です -
- 3
フライパンにたまねぎとベーコンを入れて、満遍なく胡麻油をかける
※フライパンは加熱しなくて大丈夫です -
- 4
中火にかけて、良くかき混ぜながら炒める
その際、たまねぎやベーコンがほぐれるように箸で軽くつつきながら炒める -
- 5
たまねぎがきつね色になったら弱火にする
-
- 6
醤油をかけて、良くかき混ぜる
-
- 7
さらに胡椒をふりかけて、かき混ぜたら完成！
-
コツ・ポイント
醤油と胡椒だけとは思えない上品な味になります！
安く済ませるためにベーコンにしてますが、豚バラとかでも美味しいです！
また、これをご飯にかけて、生卵をかけて丼にしても美味しいですよ！
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