Bí đỏ xào tỏi

Name: Bí đỏ xào tỏi
Yield: 2-3 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1/2 trái bí hồ lô; 2 củ tỏi; 1 ít ngò rí; 1 ít hành lá; Dầu ăn; Gia vị thông dụng

Loan Ly @lyloan

Bí đỏ xào tỏi

Đã lưu

Nguyên Liệu

10 phút

2-3 người

1/2 tráibí hồ lô
2 củtỏi
1 ítngò rí
1 íthành lá
Dầu ăn
Gia vị thông dụng

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

10 phút

1

Tỏi băm nhuyễn
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, sau đó cắt lát mỏng khoảng 2-3mm
2

Phi thơm tỏi, cho bí đỏ vào xào cho dậy mùi rồi nêm nếm với muối, đường, hạt nêm
3

Cho khoảng nửa chén nước lọc rồi đậy nắp nấu trên lửa nhỏ
4

Đến khi bí mềm và nước sệt lại thì cắt 1 ít hành ngò vào trang trí nữa là hoàn thành