แผ่นตอติญ่า
Ae Nakkeaw @mindnine123
ทำแผ่นแป้งไว้ติดบ้าน จะทานเล่นๆกับนมข้น หรือแยม หรือจะห่อผักสลัด ประยุคทำได้หลายเมนูเลย ทำไม่ยาก
แผ่นตอติญ่า
ทำแผ่นแป้งไว้ติดบ้าน จะทานเล่นๆกับนมข้น หรือแยม หรือจะห่อผักสลัด ประยุคทำได้หลายเมนูเลย ทำไม่ยาก
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำของแห้งรวมกัน ค่อยๆใส่น้ำมันพืชลงไปคลุกเคล้าหลังจากนั้นทะยอยเทน้ำร้อนลงไปคนให้ทั้วคลุกไปมา
- 2
พอเข้าที่นวดสัก3นาที พักแป้ง1ชั่วโมง
- 3
นำมาคลึงแบ่งเป็นก้อนกลม พักไว้อีก5นาที หลังจากนั้นนำมาแผ่บางๆลง ย่างบนกระทะ จะได้แป้งนุ่มๆ เก็บไว้ได้หลายวัน เวลาทานนำซอสมาทาใส่ผัก//แฮม//ไส้กรอก/ปูอัด จัดตามชอบเลย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24142523
ความคิดเห็น