Siomay Ayam

Name: Siomay Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam giling; 4 sendok makan tepung terigu; 4 sendok makan tepung sagu; 7 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Secukupnya garam; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya penyedap rasa; 3 batang wortel, parut; 2 batang daun bawang, iris halus; 1 buah bawang bombay, cincang; 1 pack kulit pangsit; 2 butir telur

Soft Sofie @softsofie17

Iseng-iseng coba resep

Lebih banyak

Siomay Ayam

Soft Sofie @softsofie17

Iseng-iseng coba resep

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging ayam giling
4 sendok makantepung terigu
4 sendok makantepung sagu
7 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Secukupnyagaram
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyapenyedap rasa
3 batangwortel, parut
2 batangdaun bawang, iris halus
1 buahbawang bombay, cincang
1 packkulit pangsit
2 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, bawang merah bersama garam dan lada
2

Campurkan semua bahan, aduk rata sampai kalis
3

Ambil sesendok adonan bungkus dengan selembar kulit pangsit
4

Kukus selama 15-20 menit. Jangan lupa oleskan minyak goreng pada kukusan. Saya gunakan kertas roti sebagai alas.
5

Siomay ayam siap disantap. Tambahkan saos sambal atau kecap asin sebagai cocolan.