Cake Tape Keju
Punya tape singkong keju yg manis, mari kita olah jadi Cake Tape Keju untuk teman minum teh dan kopi🤗
Cake Tape Keju
Punya tape singkong keju yg manis, mari kita olah jadi Cake Tape Keju untuk teman minum teh dan kopi🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur telur, gula pasir, SP lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak
- 2
Tape yg sudah dibuang serat tengahnya lalu lemburan menggunakan garpu. Saya tidak menambahkan susu kental manis karena tape nya sudah manis.Masukkan tape ke dalam adonan lalu mixer sampai lembut
- 3
Siapkan adonan kering yaitu tepung terigu, vanili bubuk, susu bubuk, maizena. Masukkan ke dalam adonan, mixer dengan kecepatan rendah saja sampai tercampur rata
- 4
Matikan mixer, masukkan margarin cair. Agar margarin tidak ada yg mengendap, saya ambil 2 sendok adonan ke dalam margarin cair, aduk sampai tercampur rata, setelah rata baru masukkan mentega cair tersebut ke adonan lalu aduk rata menggunakan spatula.
- 5
Siapkan loyang yg sudah diolesi margarin kemudian tabur dengan sedikit tepung terigu sampai rata di seluruh dasar dan pinggir loyang.
Bagi adonan menjadi 2, beri pewarna hijau pandan lalu aduk rata. Tuang adonan pandan ke loyang (setengah adong saja yg dituang) kemudian tuang adonan putih atasnya (setengah adonan juga), ulangi lagi tuang adonan hijau kemudian adong putih Ulangi sampai semua adonan tertuang habis - 6
Hentakkan agar tidak ada udara yg terperangkap. Panaskan oven 10 menit sampai suhu 180 derajat, masukkan loyang di rak tengah panggang 30 menit kemudian keluarkan, beri taburan keju atasnya lalu panggang kembali 30 menit sampai tercium aroma wangi tape. Jika di rasa bagian atas masih basah, pindahkan loyang ke rak atas lalu panggang 5 menit saja. Baru keluarkan loyang, diamkan sampai dingin baru angkat dari loyang dan pindahkan ke piring saji
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar