☆簡単!鶏の照り焼き丼(温玉付)
疲れた日のパパッとレシピ
甘辛いタレが食欲そそる一品です
温玉付きでまろやかに味変 二度美味しい
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鶏もも肉を1口大に切り油をひいたフライパンで両面焼く
ある程度火が通ったらお肉をふっくらさせる為 少し水を加え蓋をし蒸し焼きにします
水分が多少残った状態で味付け
味を絡ませながら煮詰めお肉に味が馴染んだらできあがり
★味付けの濃さはお好みで
器にご飯を盛りお肉 温玉をのせ
刻みねぎ いりごまをかけて完成
鶏もも肉を下味冷凍して置くと更に時短にもなるしお肉も柔らかくなります 焦げそうなら水を少し足して下さい。
味の濃さはお好みで調味料を足して下さい
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