Peyek Udang🦐

Name: Peyek Udang🦐
Yield: 1 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang besar; 120 gr Tepung Ketan Rose brand; 120 gr Tepung Beras Rose brand; 1/2 sdm Tepung Tapioka Rose Brand; 1 butir telur ukuran kecil; Daun bawang prei/kucai, iris2 sesuai selera); 180 ml air; Minyak Goreng Rose Brand; Bumbu Ulek👇🏿:; 3 sg bawang putih; 1 ruas kencur; 3 btr kemiri (bisa diskip); 1/2 sdt garam; 1/4 sdt Micin Asatu Rose Brand; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/4 sdt Lada bubuk

Rieda Swandy @DhidhaA4

Pemalang

Bikin peyek udang untuk keluarga, dinikmati dengan sayur bening dan sambal terasi hmmm... Sedapnya😋.
Trio Tepung Rose Brand andalan tetep selalu ku pake, untuk menggorengnya pake Minyak Goreng Rose Brand, rasa gurih peyeknya pake Micin Asatu Rose Brand.

#Kami_Semarang2026
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye26

Lebih banyak

Peyek Udang🦐

Rieda Swandy @DhidhaA4

Pemalang

#Kami_Semarang2026
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye26

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 toples

250 grudang besar
120 grTepung Ketan Rose brand
120 grTepung Beras Rose brand
1/2 sdmTepung Tapioka Rose Brand
1 butirtelur ukuran kecil
Daun bawang prei/kucai, iris2 sesuai selera)
180 mlair
Minyak Goreng Rose Brand
Bumbu Ulek👇🏿:
3sg bawang putih
1 ruaskencur
3 btrkemiri (bisa diskip)
1/2 sdtgaram
1/4 sdtMicin Asatu Rose Brand
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdtketumbar bubuk
1/4 sdtLada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan2nya
2

Campur Tepung Beras Rose Brand, daun bawang dan bumbu lalu tuang air sedikit2, aduk rata
3

Panaskan Minyak Goreng Rose Brand, ambil satu sendok sayur adonan beri udang lalu goreng tipis2, balik sekali saja
4

Goreng hingga kering, angkat & tiriskan, masukan toples jika sudah dingin.
5

Aku bikin 2 resep adonan tepungnya: 👉🏿1. Tepung Beras Rose Brand + bumbu 👉🏿2. Trio Tepung (Tepung Beras Rose Brand, Tepung Tapioka Rose Brand, Tepung Ketan Rose Brand) + telur & bumbu