Beef Teriyaki ala Hokben & Nasi Kuning Praktis pake magic Com cocok utk bekal

Berhubung suami kmrn ultah jd buat aja nasi kuning + beef teriyaki kesukaannya. Dibuatin cake suami kurang suka jd utk ultahnya dimasakin yg jd kesukaannya aja deh.. Drpd cakenya sayang ga dimakan.. Hihihi buatnya juga simple soalnya beef nya dr malem udh di marinate tggl tumis aja paginya.. Nasi kuning jg nasinya udh aku masak dr malem, trs dibuka biar dingin, klo hh dingin tutup lg tutup magic comnya. Paginya tinggal masak santan yg sdh dicampur kunyit di angetin sbntar di panci trs campur di magiccom. Aduk smp nasi brubah warna kuning semua plus masukin serei salam jahe dkk.. Trus pencet cook.. Eng ing eng.. Jadi.. Praktis krn utk bekel suami kerja jd masaknya harus pinter biar suami ga telat kerja.. Hihihi
Beef Teriyaki ala Hokben & Nasi Kuning Praktis pake magic Com cocok utk bekal
Berhubung suami kmrn ultah jd buat aja nasi kuning + beef teriyaki kesukaannya. Dibuatin cake suami kurang suka jd utk ultahnya dimasakin yg jd kesukaannya aja deh.. Drpd cakenya sayang ga dimakan.. Hihihi buatnya juga simple soalnya beef nya dr malem udh di marinate tggl tumis aja paginya.. Nasi kuning jg nasinya udh aku masak dr malem, trs dibuka biar dingin, klo hh dingin tutup lg tutup magic comnya. Paginya tinggal masak santan yg sdh dicampur kunyit di angetin sbntar di panci trs campur di magiccom. Aduk smp nasi brubah warna kuning semua plus masukin serei salam jahe dkk.. Trus pencet cook.. Eng ing eng.. Jadi.. Praktis krn utk bekel suami kerja jd masaknya harus pinter biar suami ga telat kerja.. Hihihi
Cara Membuat
- 1
Proses Marinate Daging agr bumbu meresap & rasa makin enak. Malam hari : Cuci daging sapi yg sdh diiris. Kemudian masukan bumbu teriyaki, lada putih, lada hitam aduk rata. Simpan di lemari es (bukan freezer) semalaman.
- 2
Pagi hari : keluarkan daging dr lemari es, diamkan sebentar sambil kita mengiris bawang bombai & mencincang bawang putih.
- 3
Panaskan wajan dgn minyak goreng secukupnya. Tumis bawang putih hingga harum, masukan bawang bombai. Tumis sebentar kemudian masukan daging yg sdh di marinate.
- 4
Tambahkan air kurleb 1 /4 gelas masak hingga matang. Tidak perlu terlalu lama kalo overcook daging akan alot. Sblm diangkat klo sy ditambahkan kecap manis bango 2 sdm. Yummi
- 5
Utn nasi kuning, spt sy jelaskan diatas. Sy sdh masak nasi 3 cup di mlm hari, stlh matang Diamkan dlu stgh jam agar tanak. Stlh itu cabut colokan magiccom, buka tutup magic com aduk & biarkan dingin. Stlh suhu nasi dingin tutup lg diamkan smp pagi.
- 6
Pagi hari: 2 buah kunyit di kupas & potong kecil tambahkan stgh gelas air blender hgg halus. Saring & peras air kunyit. Di panci kecil tuang santan kara & air perasan kunyit + stgh gelas lg air, masak smp hangat.
- 7
Masukan air santan & kunyit ke dlm magic com, aduk rata smp nasi menjadi warna kuning. Masukan daun salam, jahe, lengkuas & serai/sereh yg sdh di geprek. Aduk rata.. Usahakan salam, sereh, lengkuas & jahe letaknya di dlm nasi. Stlh itu nyalakan magic com & tekan tombol cook. Tunggu hingga matang.
- 8
Siap disajikan. Praktis & mudah & Enak. Ditambahkan telur dadar iris & salad ala hokben.. Mantaaaapp..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar