Bakwan sayur

Name: Bakwan sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kol kecil; 1 bh wortel besar; 3 btg daun sop; 5 btg daun saledri; 500 gr tepung terigu; 3 sdm tepung tapioka; 2 sdm ketumbar bubuk; Sejumput Garam; Sejumput micin; Air; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 cm jahe; 2 btr kemiri; Sejumput Garam; Sejumput royco

Monic Waee @Monicwaee

Padang

Bakwan sayur

Monic Waee @Monicwaee

Padang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1kol kecil
1 bhwortel besar
3 btgdaun sop
5 btgdaun saledri
Bahan adonan tepung
500 grtepung terigu
3 sdmtepung tapioka
2 sdmketumbar bubuk
SejumputGaram
Sejumputmicin
Air
Bumbu halus
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 cmjahe
2 btrkemiri
SejumputGaram
Sejumputroyco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sayur kol dan wortel.
2

Aduk bahan adonan tepung dengan bumbu halus. Beri air sedikit demi sedikit. Aduk hingga adonan kalis. Lalu masukkan daun bawang. Aduk. Masukkan sayuran.
3

Biarkan adonan mengental krn nanti sayuran akan mengeluarkan air.
4

Goreng di minyak panas dan api sedang. Pipihkan adonan dlm wajan. Masak hingga kecoklatan dikedua sisi. Lalu siap diangkat..
5

Jangan lupa cocolan saus sambal nya di resep berikutnya ya bun 😊