Chicken Mozarella ala Solaria
Makanan kesukaan anak2 tiap ke solaria.. Coba bikin di rumah.. Dan Alhamdulillah anak2 bilang enak dan mirip sama di solaria..
1 ekor dada fillet qu slice jadi 7 buah.. Soalnya biar ga kegedean dan ketebelan jadi digorengnya cepet mateng..
Chicken Mozarella ala Solaria
Makanan kesukaan anak2 tiap ke solaria.. Coba bikin di rumah.. Dan Alhamdulillah anak2 bilang enak dan mirip sama di solaria..
1 ekor dada fillet qu slice jadi 7 buah.. Soalnya biar ga kegedean dan ketebelan jadi digorengnya cepet mateng..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Slice ayam lalu taburkan merica dan garam.
Taruh keju mozarella di dalamnya dan gulung/rapatkan. - 2
Taruh ke dalam tepung sajiku lalu celupkan ke telor kemudian taruh ke sajiku lagi lalu celupkan lagi ke telor kemudian gulingkan ke tepung roti.
- 3
Simpan di kulkas agar tepungnya merekat.
- 4
Saus:
Lelehkan margarin lalu tumis baput dan bombay sampai layu;
Masukkan terigu aduk hingga matang;
Tambahkan air aduk merata;
Masukkan saus bbq, saus teriyaki, saus tiram, saus tomat, kecap, gula, merica, garam;
Tambahkan susu aduk merata;
Angkat dan blender hingga halus;
Masak kembali hingga berubah warna menjadi lebih kecoklatan dan kental. - 5
Goreng ayamnya dan sajikan dengan saus dan saladnya..
- 6
Salad wortel: iris lalu rendam ke dalam air yang diberi garam, gula dan cuka.
Salad kol: iris lalu rendam dalam air biasa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar