Muffin Coklat Simple, no mixer no telur

Name: Muffin Coklat Simple, no mixer no telur
Yield: 11 pcs muffin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kering:; 200 gram gula pasir; 175 gram tepung terigu serbaguna; 60 gram coklat bubuk; 3/4 sdt soda kue; 1/2 sdt garam; Bahan basah:; 115 ml minyak sayur (bisa pake minyak goreng); 1 sdt vanilla extract; 1 sdt chocolate essence; 240 ml air panas; 1 sdt air jeruk lemon (bisa ganti jeruk nipis/cuka)

Yulia Dewi @yuliaaaadwy

Malang

Sumber cookpad Fitri sasmaya dg modifikasi

Lebih banyak

Muffin Coklat Simple, no mixer no telur

Yulia Dewi @yuliaaaadwy

Malang

Sumber cookpad Fitri sasmaya dg modifikasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

11 pcs muffin

Bahan kering:
200 gramgula pasir
175 gramtepung terigu serbaguna
60 gramcoklat bubuk
3/4 sdtsoda kue
1/2 sdtgaram
Bahan basah:
115 mlminyak sayur (bisa pake minyak goreng)
1 sdtvanilla extract
1 sdtchocolate essence
240 mlair panas
1 sdtair jeruk lemon (bisa ganti jeruk nipis/cuka)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur dan aduk rata semua bahan kering, sisihkan.
2

Aduk semua bahan basah. Lalu tuang bahan basah kedalam campuran bahan kering.
3

Aduk rata dengan balloon whisk hingga menjadi adonan.
4

Siapkan cetakan muffin, lalu beri cup kertas. Isi sebanyak ¾ adonan lakukan hingga adonan habis.
5

Beri topping sesuai selera. Saya pakai topping almond slice dan chocochips.
6

Panaskan oven suhu180⁰C selama 10 menit, lalu panggang muffin selama 25-30 menit atau sampai matang. (Sesuaikan dgn oven masing2 ya).
7

Setelah muffin matang, angkat dan dinginkan pada cooling rack.
8

Muffin siap disajikan.