Tumis Brokoli Udang
Aku suka semua sayur.. kamu pasti juga kan?😀
Yups, kali ini aku mau masak sayur Brokoli yg ditumis ama udang..
Bikinnya simple, sat set dan pastinya bergizi dong..
Cocok utk menu sarapan dan buat bekal paksu.
Makin disayang deh! 🥰
Yuk yuk...cuuuzz bikin..
Tumis Brokoli Udang
Aku suka semua sayur.. kamu pasti juga kan?😀
Yups, kali ini aku mau masak sayur Brokoli yg ditumis ama udang..
Bikinnya simple, sat set dan pastinya bergizi dong..
Cocok utk menu sarapan dan buat bekal paksu.
Makin disayang deh! 🥰
Yuk yuk...cuuuzz bikin..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 brokoli sesuai kuntum.. cuci bersih kmdian rendam dlm air garam...
- 2
Sementara itu bersihkan udang, buang kepala dan kulit. Sisakan ekornya lalu kerat punggung udang memanjang.
- 3
Siapkan wajan, tuang sedikit minyak goreng..
Lalu geprak bawang putih dan cincang kasar... - 4
Tumis bawang putih bersama merica bubuk hingga harum dan berwarna kecoklatan..
Masukkan udang, kecap asin.. aduk2 hingga berubah warna. - 5
Tambahkan saos tiram dan ½ gelas air... Aduk2 hingga merata.
Tambahkan gula, penyedap...koreksi rasa..(Kalo kurang asin bs tambahin sedikit garam) - 6
Masukkan brokoli yg sdh direndam air garam dan dibilas bersih...
Aduk2 sampai merata.
Tambahkan sedikit larutan tepung maizena...
Masak hingga mendidih kemudian angkat dan hidangkan bersama nasi putih hangat... - 7
Note: jgn memasak terlalu lama. Setelah brokoli dan semua seasoning masuk, cukup diaduk kurleb 3 menit aja.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar