Sauce :Panaskan sedikit mentega dg api kecil...tambahkan terigu sedikit aduk tambahkan merica bubuk dan penyedap saya pake roycoa aduk sampai menggumpal jangan sampai kecoklatan ya bund......tambahkan susu cair saya pake uht dikira² aja aduk hingga mengental

Ayam fillet di taburi garam dan merica bubuk....lalu di lumuri tepung terigu seluruh permukaanya...di gulung di kocokan telur lalu di gulung si tepung panir....setelah itu di goreng sampai warna keemasan...dengan api sedang aja ya bund

Utk sayuranya: panaskan air masukan sayuran sudah di potong dan rebus setengah matang.....kemudian di tumis dengan menggunakan margarine tambahkan lada dan garam dan sdikit royco

Untuk kentangnya cukup d goreng aja ya bund.....

Siap² plating bund.....