Creamy Small Shells Pasta with Corn & Roasted Lamb

Name: Creamy Small Shells Pasta with Corn & Roasted Lamb
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 pek small shells pasta (direbus bersama air, sedikit minyak dan garam); 3 ulas bawang putih (dikisar); 1 biji bawang holland (dikisar); 5 keping daging kambing bakar (dihiris kecil); 1 kotak kecil cooking cream; 1 tin prego carbonara (optional); 1 mangkuk jagung; 1 sudu makan dried parsley; 1 pek keju (untuk ditaburkan di atas pasta); 1 periuk air (secukupnya untuk merebus pasta); 1 sudu kecil garam; 2 sudu besar mentega; 2 sudu minyak masak (untuk tumisan)

Nur Azliani Amer @puanyani

Melaka

Challenge 34 : Western Food 🥧🍔🍕 #GlobalApron2024

Minggu ini Yani memilih bahan : cooking cream, keju, mentega, dried parsley, pasta (small shells).

Menu mudah dan digemari seisi keluarga.

Challenge 34 : Western Food 🥧🍔🍕 #GlobalApron2024

Minggu ini Yani memilih bahan : cooking cream, keju, mentega, dried parsley, pasta (small shells).

Menu mudah dan digemari seisi keluarga.

Baca lagi

Creamy Small Shells Pasta with Corn & Roasted Lamb

Nur Azliani Amer @puanyani

Melaka

Challenge 34 : Western Food 🥧🍔🍕 #GlobalApron2024

Minggu ini Yani memilih bahan : cooking cream, keju, mentega, dried parsley, pasta (small shells).

Menu mudah dan digemari seisi keluarga.

Challenge 34 : Western Food 🥧🍔🍕 #GlobalApron2024

Minggu ini Yani memilih bahan : cooking cream, keju, mentega, dried parsley, pasta (small shells).

Menu mudah dan digemari seisi keluarga.

Disimpan

Cetak

Ramuan

1 peksmall shells pasta (direbus bersama air, sedikit minyak dan garam)
3 ulasbawang putih (dikisar)
1 bijibawang holland (dikisar)
5 kepingdaging kambing bakar (dihiris kecil)
1 kotakkecil cooking cream
1 tinprego carbonara (optional)
1 mangkukjagung
1 sudu makandried parsley
1 pekkeju (untuk ditaburkan di atas pasta)
1periuk air (secukupnya untuk merebus pasta)
1 sudu kecilgaram
2 sudu besarmentega
2 suduminyak masak (untuk tumisan)

Disimpan

Cara Memasak

1

Pasta direbus sehingga lembut. Air rebusan pasta diambil sebanyak 15 senduk kecil untuk kuah pasta.
2

Bawang putih dan bawang holland dikisar kasar. Panaskan sedikit minyak di kuali dan tumis bawang. Kemudian masukkan sedikit mentega.
3

Masukkan dried parsley, cooking cream. Kacau rata. Kemudian masukkan air rebusan pasta tadi sebanyak 15 senduk kecil.
4

Daging kambing bakar dihiris kecil, kemudian dimasukkan ke dalam kuah pasta. Masukkan sedikit garam.
5

Masukkan pasta yang telah direbus dan ditoskan airnya. Kacau rata kemudian masukkan jagung.
6

Kacau sesekali sehingga kuah mendidih. Siap.
7

Hidangkan dengan taburkan keju di atasnya. Selamat menjamu selera.