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かぼちゃの大豆サラダ
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かぼちゃの大豆サラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃの大豆サラダ

ikochhi
ikochhi @cook_40428527

味付けマヨネーズと塩コショウのみ簡単サラダ

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かぼちゃの大豆サラダ

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材料

4人分
  • かぼちゃ 400g
  • 水煮大豆 150g
  • マヨネーズ 70g
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮を剥き適当な大きさに切り、柔らかく茹でる。
    柔らかくなったかぼちゃは潰す。

    • かぼちゃの大豆サラダ作り方1写真
  2. 2

    水煮大豆は茹でる。

  3. 3

    潰したかぼちゃと茹でた水煮大豆を合わせてマヨネーズ、塩コショウで和える。
    和えたら完成です。

    • かぼちゃの大豆サラダ作り方3写真
    • かぼちゃの大豆サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

水煮大豆は大豆を柔らかくしたかったので1度茹でました。

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ikochhi
ikochhi @cook_40428527
2024/11/08 04:49に公開
自分の足跡を残していきたくて好きな料理やお菓子作りのレシピを載せてみたいて思いました✨見てくれる人がわかりやすく載せていけたらいいなと思います。宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ 水煮大豆

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