Sayur kacang dan telor hancur

Name: Sayur kacang dan telor hancur
Yield: 4 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 3 batang kacang panjang; 1/2 batang carrot; 2 biji telor; 1 biji bawang merah; 3 ulas bawang putih; 1 inci halia; 1/2 cawan air; 1 sudu besar sos tiram; Secubit garam

Atie SweetChocbakeries @atiesweetchoc78

Pahang, Malaysia

Kebetulan ada kacang panjang hasil pokok dibelakang rumah, carrot dan telor pun ada jadi kita proses jadi sayur simple utk menu berbuka puasa
Alhamdulillah

Baca lagi

Sayur kacang dan telor hancur

Atie SweetChocbakeries @atiesweetchoc78

Pahang, Malaysia

Kebetulan ada kacang panjang hasil pokok dibelakang rumah, carrot dan telor pun ada jadi kita proses jadi sayur simple utk menu berbuka puasa
Alhamdulillah

Disimpan

Cetak

Ramuan

10 minit

4 orang

3 batangkacang panjang
1/2 batangcarrot
2 bijitelor
1 bijibawang merah
3 ulasbawang putih
1 incihalia
1/2 cawanair
1 sudu besarsos tiram
Secubitgaram

Disimpan

Cara Memasak

10 minit

1

Hiris bawang merah, bawang putih halia kemudian tumis hingga naik bau.
2

Masukkan sos tiram dan sedikit air
Masukkan kacang panjang dan carrot
Masak seketika
3

Kemudian masukkan air masak hingga mendidih dan masukkan telor, gaul2 bagi hancur
Taburkan sedikit garam
Siap dihidangkan bersama nasi.