Pempek Dos Tanpa Ikan Tanpa Telur
Punya sisa cuko dirumah, ide bebikinan pempek yg ekonomis dengan bahan seadanya dirumah, jadilah pempek dos
Pempek Dos Tanpa Ikan Tanpa Telur
Punya sisa cuko dirumah, ide bebikinan pempek yg ekonomis dengan bahan seadanya dirumah, jadilah pempek dos
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih yang sudah dihaluskan, penyedap rasa, merica, minyak sayur,garam dan air, aduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil
- 2
Setelah tercampur rata, nyalakan kompor dan aduk terus sampai adonan kalis dan tidak bau tepung
- 3
Setelah itu matikan kompor, biarkan uap panasnya hilang, jika sudah hilang tambahkan tepung sagu secara bertahap, aduk menggunakan spatula atau sendok, jika sudah agak dingin uleni menggunakan tangan, tidak perlu diuleni terlalu keras cukup sampai tercampur rata dengan tepung sagu
- 4
Jika sudah tercampur merata dan tidak lengket, adonan siap dibentuk sesuai selera
- 5
Panaskan air dipanci sampai mendidih, campur dengan sedikit minyak sayur, lalu rebus pempek sampai mengambang
- 6
Jika sudah mengambang dan matang, angkat dan tiriskan
- 7
Pempek siap digoreng dan disantap dengan cuko
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar