Kripik Bayam
Bismillahirrahmanirrahim...
Alhamdulillah meskipun sekarang lagi kemarau panjang, tapi di depan rumah tanaman bayam tumbuh sumbur, padahal tidak sengaja ditanam.
Sebelumnya sudah pernah dipetik waktu bikin kapurung. Sekarang dipetik lagi buat cemilan kripik bayam🥰
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AnekaGorengan2026
Kripik Bayam
Bismillahirrahmanirrahim...
Alhamdulillah meskipun sekarang lagi kemarau panjang, tapi di depan rumah tanaman bayam tumbuh sumbur, padahal tidak sengaja ditanam.
Sebelumnya sudah pernah dipetik waktu bikin kapurung. Sekarang dipetik lagi buat cemilan kripik bayam🥰
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AnekaGorengan2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan daun bayam dari tangkainya lalu cuci bersih. Tiriskan! Haluskan pula bawang putih dan garam.
- 2
Siapkan tepung beras, lalu masukkan lada bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan irisan daun jeruk. Tambahkan 1 sdm tapioka dan tepung bumbu.
- 3
Masukkan bumbu halus bawang putih lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga diperoleh konsistensi larutan yang tidak terlalu encer, juga tidak terlalu kental.
- 4
Panaskan minyak goreng, sementara masukkan 1 lembar daun bayam ke larutan tepung, lalu goreng satu demi satu.
- 5
Goreng hingga golden brown. Tiriskan 🥰
Tips
Goreng dengan minyak yang cukup banyak dan jangan memasukkan terlalu banyak ke penggorengan, karena kadang saling melengket
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar