Tumis Usus Bumbu Iris
Rasanya yang enak dan bertekstur kenyal, membuat olahan usus ayam menjadi andalan bagi banyak orang. Namun sebelum diolah, usus harus direbus terlebih dahulu. Hal itu bertujuan menghilangkan bau tidak sedap pada usus ayam. Kamu bisa menambahkan berbagai bumbu atau rempah yang banyak pada air rebusan.
Nah kebetulan Usus beli dipasar ini sudah proses Perebusan ya. Kita olah usus ala warteg.
Kenapa Warteg?? Biasanya di Warteg terkenal dengan berbagai macam pilihan Lauk ataupun Sayuran dengan Cita rasa yang sangat Khas.
#790
#Lauk
#Usus
#AlaWarteg
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#CeritaDapurHariIni
#KulaEtamCoCoK
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Samarinda
Tumis Usus Bumbu Iris
Rasanya yang enak dan bertekstur kenyal, membuat olahan usus ayam menjadi andalan bagi banyak orang. Namun sebelum diolah, usus harus direbus terlebih dahulu. Hal itu bertujuan menghilangkan bau tidak sedap pada usus ayam. Kamu bisa menambahkan berbagai bumbu atau rempah yang banyak pada air rebusan.
Nah kebetulan Usus beli dipasar ini sudah proses Perebusan ya. Kita olah usus ala warteg.
Kenapa Warteg?? Biasanya di Warteg terkenal dengan berbagai macam pilihan Lauk ataupun Sayuran dengan Cita rasa yang sangat Khas.
#790
#Lauk
#Usus
#AlaWarteg
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#CeritaDapurHariIni
#KulaEtamCoCoK
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Samarinda
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Setelah Usus di Cuci dan buang kotorannya kemudian potong² dan remas² dengan air jeruk nipis plus sedikit Garam. Diamkan ±25 menit, cuci bersih dan tiriskan.
- 2
Tumis Layu semua bumbu irisnya. Masukkan potongan Usus, aduk rata.
- 3
Masukkan bumbu lainnya, aduk rata dan matangkan.
Koreksi rasanya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar