🍢 Sempol Ayam 🍢

Cuaca dingin berangin enaknya makan yg anget² trus gorengan gitu² yakan, di kulkas ada stok ayam yg tinggal seuprit, ya udah di sulap aja jadi jajanan enak dan bergijii, sempol ayamm 😂
🍢 Sempol Ayam 🍢
Cuaca dingin berangin enaknya makan yg anget² trus gorengan gitu² yakan, di kulkas ada stok ayam yg tinggal seuprit, ya udah di sulap aja jadi jajanan enak dan bergijii, sempol ayamm 😂
Cara Membuat
- 1
Blender/chopper ayam, telur dan bumbu hingga halus dan tercampur merata
- 2
Tuang kedalam wadah/baskom kemudian masukkan tepung terigu, tapioka dan irisan daun bawang, kemudian aduk hingga merata, jika adonan terlalu pekat bisa tambahkan air sedikit demi sedikit hingga tekstur menjadi tidak terlalu kental/cair.
- 3
Didihkan air sebanyak setengah panci untuk merebus sempolan
- 4
Masukkan adonan kedalam plastik segitiga/plastik kiloan gula isi hingga setengah palstik, kemudian tali hingga kencang, lalu potong ujung plastik sekitar setengah cm atau sesuai selera
- 5
Cetak adonan dan rebus hingga mengapung tanda sudah matang, lakukan hingga adonan habis
- 6
Sempol yg sudah mengapung bisa langsung di tiriskan kemudian di goreng dengan di celupkan kedalam kocokan telur, goreng hingga kekuningan
- 7
Sempol siap di sajikan dengan saus cocolan
- 8
Karna hasilnya jadi banyak bisa di simpan sebagai frozen food, jadi tiap ingin makan tinggal goreng saja ya bunn.. praktis buat stok camilan di rumah 😉😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (4)