Blacforest roll cake

Name: Blacforest roll cake
Yield: 5 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur utuh; 3 butir kuning telur; 1/2 sdt sp; 1/2 sdt vanili; 30 gram tepung terigu; 70 gram gula; 15 gram coklat bubuk; 1 sdm maizena; 10 gram susu bubuk; Pasta blackforest secukupnya (bisa skip); 60 gram butter lelehkan

Dwi Kardiani Mom's 2F @cook_01122024

Asrama Pusdik Arhanud Kota BATU JAWATIMUR

Karena klo beli mahal kita bikin sendiri aja, biar agak irit, biasalah emak2 pasti mikir yg irit2 hehehehe

Lebih banyak

Blacforest roll cake

Dwi Kardiani Mom's 2F @cook_01122024

Asrama Pusdik Arhanud Kota BATU JAWATIMUR

Karena klo beli mahal kita bikin sendiri aja, biar agak irit, biasalah emak2 pasti mikir yg irit2 hehehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 potong

3 butirtelur utuh
3 butirkuning telur
1/2 sdtsp
1/2 sdtvanili
30 gramtepung terigu
70 gramgula
15 gramcoklat bubuk
1 sdmmaizena
10 gramsusu bubuk
Pasta blackforest secukupnya (bisa skip)
60 grambutter lelehkan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kocok telur gula sp hingga kental berjejak
2

Masukkan campuran tepung terigu, susu bubuk,vanili,coklat bubuk
3

Kocok rata dengan speed rendah
4

Masukkan butter leleh aduk balik dengan spatula
5

Tuang ke loyang dan oven dengan suhu 170° selama 20 menit (sesuaikan oven masing2)
6

Angkat dan gulung sebentar, lepas gulungan biarkan hingga dingin
7

Oles dengan butter cream dan gulung kembali, lalu beri topping coklat serut dan hiasan cerry