Telur Balado pedas

Name: Telur Balado pedas
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah telur ayam; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 buah cabe merah besar (bijinya dibuang); 1 buah tomat; 3 buah cabe rawit (gk terlalu suka pedas); secukupnya Gula merah; Secukupnya garam; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya air mineral; 1 ruas jahe

Rjannah @cook_5621263

Makassar

Lagi mau makan telur balado dan semua bahan ada ya langsung masak 😁

Lebih banyak

Telur Balado pedas

Rjannah @cook_5621263

Makassar

Lagi mau makan telur balado dan semua bahan ada ya langsung masak 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

6 buahtelur ayam
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
3 buahcabe merah besar (bijinya dibuang)
1 buahtomat
3 buahcabe rawit (gk terlalu suka pedas)
secukupnyaGula merah
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyaair mineral
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Telur direbus terlebih dahulu, jika sudah, telur kemudian digoreng sampaing berwarna kekuningan
2

Haluskan bawang putih, bawang merah, tomat, jahe, cabe rawit dan cabe merah besar.
3

Tumis bumbu halus sampai harum.
4

Setelah harum tambahkan air secukupnya. Dan tambahkan gula merah dan garam. Dan masukkan telurnya
5

Diamkan sampai airnya berkurang dan meresap ke telur. Setelah matang, dapat disajikan.
6

Selamat mencoba 😉