Seblak Jamur Kuping

Name: Seblak Jamur Kuping
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam krupuk bawang; 1 lembar jamur kuping; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 5 buah cabai rawit hijau; 1 buah cabai keriting merah; 1 buah cabai rawit setan merah 😈; 1 butir telur; 1 cm kencur; 1 lembar kol; secukupnya gula; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; secukupnya saos sambal; secukupnya kecap manis; secukupnya air

prasita rahmawati @prasitarahmawati

Semarang

Selamat malam, dikarenakan saya sedang bosan maka jadilaaaaaahhh jadii jadiaaann...

Lebih banyak

Seblak Jamur Kuping

prasita rahmawati @prasitarahmawati

Semarang

Selamat malam, dikarenakan saya sedang bosan maka jadilaaaaaahhh jadii jadiaaann...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 genggamkrupuk bawang
1 lembarjamur kuping
1 siungbawang putih
1 siungbawang merah
5 buahcabai rawit hijau
1 buahcabai keriting merah
1 buahcabai rawit setan merah 😈
1 butirtelur
1 cmkencur
1 lembarkol
secukupnyagula
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyasaos sambal
secukupnyakecap manis
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus krupuk bersama jamur sampai teksturnya empuk benar benar matang lalu angkat tiriskan
2

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kencur, garam, gula dan penyedap rasa
3

Tumis bumbu halus sampai harum kemudian tambahkan air secukupnya. Masukan krupuk jamur aduk aduk masukan saos dan kecap lalu tes rasa. Masukan telur aduk hingga matang
4

Cincang kol masukan kedalam wajan aduk aduk kembali.tunggu hingga menyusut tes rasa kembali. Apabila sudah ok.. matikan komporrrnyaaa dan siap sudah disajikan