Talam Srikaya Gula Merah
Perpaduan yg pas antara gurih dan legitnya ketan dengan manis dan kenyalnya gula merah... Ahhh enak banget
Orang biasa nyebutnya talam srikaya atau ketan srikaya, beneran ini sih enak bingits haha
Yuk dicoba🥰
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita_Disanguan
#KreasiNasi
#GAS2025
#bydapurdien
Talam Srikaya Gula Merah
Perpaduan yg pas antara gurih dan legitnya ketan dengan manis dan kenyalnya gula merah... Ahhh enak banget
Orang biasa nyebutnya talam srikaya atau ketan srikaya, beneran ini sih enak bingits haha
Yuk dicoba🥰
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita_Disanguan
#KreasiNasi
#GAS2025
#bydapurdien
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan beras ketannya cuci bersih lalu rendam selama 2 jam
- 2
Campur bahan A aduk rata lalu masak sampai santan asat sambil terus diaduk supaya tidak gosong
- 3
Lalu kukus ketan selama 30 menit atau sampai matang
- 4
Oles cetakan dengan minyak goreng
Lalu isi dgn ketan sebanyak 3/4 sambil dipadatkan
Lakukan sampai semuanya selesai sisihkan dahulu
- 5
Campur semua bahan B masak sampai gula larut
- 6
Campur bahan C aduk sampai tercampur rata (kompor jgn dinyalakan dahulu)
Tuang bahan B sambil disaring aduk rata
- 7
Nyalakan kompor masak sampai matang meletup letup
- 8
Setelah matang isikan ke cetakan yg ada ketannya sampai penuh
Lakukan sampai selesai
Diamkan dl bbrp saat sampai set
- 9
Keluarkan ketan dari cetakan
Dan siap diicip 😅
Selamat mencoba🥰
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)