Bakwan Sayur Renyah Simple

Name: Bakwan Sayur Renyah Simple
Yield: 10 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kol, iris tipis; 100 gr wortel, iris tipis korek memanjang; 100 gr toge - aku skip lg gk ada; 2 batang daun bawang; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 sdt ketumbar bubuk; 1,5 sdt garam; 1 sdt penyedap; 1 sdt lada; 180 gr tepung terigu serbaguna; 30 gr tapioka; 1/2 sdt baking powder; 250 ml air

Sinthia Tan @sinthiatan

BSD Tangerang Selatan - Sumida Tokyo

Kalau di Jepang ini namanya kakiage 🤣 kalau kita nyebutnya bakwan, bala-bala, gorengan, apa lagi ya? 🤣

Lebih banyak

Bakwan Sayur Renyah Simple

Sinthia Tan @sinthiatan

BSD Tangerang Selatan - Sumida Tokyo

Kalau di Jepang ini namanya kakiage 🤣 kalau kita nyebutnya bakwan, bala-bala, gorengan, apa lagi ya? 🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

10 pcs

Bahan utama:
100 grkol, iris tipis
100 grwortel, iris tipis korek memanjang
100 grtoge - aku skip lg gk ada
2 batangdaun bawang
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
Bumbu lainnya:
1 sdtketumbar bubuk
1,5 sdtgaram
1 sdtpenyedap
1 sdtlada
Bahan tepung:
180 grtepung terigu serbaguna
30 grtapioka
1/2 sdtbaking powder
250 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan sayur sayuran. Potong dan iris-iris. Haluskan bawang merah dan bawang putih dengan blender dan sedikit air.
Campur dengan bumbu lainnya dan bahan tepung.
Aduk rata.
2

Goreng di minyak panas, api sedang sampai golden brown.
3

Angkat dan tiriskan dari minyak.
Sajikan. Renyah tahan lumayan loh aku goreng dari siang sampai malam.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sinthia Tan @sinthiatan

pada 18 Januari 2025 07.32

BSD Tangerang Selatan - Sumida Tokyo

🇮🇩 living in 🇯🇵I find joy in slow mornings, warm ovens, and recipes that tell a story. Cooking and baking with heart, heritage, and a hint of curiosity 🍤🥟🍮Feel free to ask about recipes 😊IG TikTok @cookbysin

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Kanji Daun Bawang Kol Ketumbar Tepung Kecambah Terigu Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya