秋の味覚であるさつま芋を使用したポタージュを新メニューとして提供しました。
今回使用した川越芋ペーストは、添加物や保存料は一切使用しておらず、砂糖などの甘味も入っていないので、さつま芋本来の素朴な甘さがあり、そのまま食べても、とても美味しいペーストでした。

熊谷市立熊谷学校給食センター
給食会報194号（令和7年1月）から