CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Σοκολάτα Buyuklu (του παππού Αλέκου)
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Σοκολάτα Buyuklu (του παππού Αλέκου)

Σοκολάτα Buyuklu (του παππού Αλέκου)

Lila Lilak
Lila Lilak @Lila_Lilak
Λάρισα

Με ροδισμένο κανταΐφι, λιωμένο βούτυρο και λίγη καστανή ζάχαρη. Η γοητεία της απλότητας.

Με ροδισμένο κανταΐφι, λιωμένο βούτυρο και λίγη καστανή ζάχαρη. Η γοητεία της απλότητας.

Δες περισσότερα

Σοκολάτα Buyuklu (του παππού Αλέκου)

Lila Lilak
Lila Lilak @Lila_Lilak
Λάρισα

Με ροδισμένο κανταΐφι, λιωμένο βούτυρο και λίγη καστανή ζάχαρη. Η γοητεία της απλότητας.

Με ροδισμένο κανταΐφι, λιωμένο βούτυρο και λίγη καστανή ζάχαρη. Η γοητεία της απλότητας.

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

30'
περίπου 40 μερίδες
  1. 250 γραμμάριασοκολάτα γάλακτος κουβερτούρα
  2. 150 γρφύλλο κανταΐφι πολύ ψιλοκομμένο
  3. 6 κ.σ.βούτυρο λιωμένο
  4. 4 κ.σ.καστανή ζάχαρη
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

30'
  1. 1

    Ψιλοκόβω το κανταΐφι. Το ψήνω σε τηγάνι Φίσλερ ή φαρδιά κατσαρόλα όπου έχω λιώσει τις 3 από τις 6 κουταλιές βούτυρο, ανακατεύοντας συχνά να χρυσίσει παντού. Αποσύρω από τη φωτιά.

  2. 2

    Σε μπρίκι λιώνω το υπόλοιπο βούτυρο με τη ζάχαρη. Περιχύνω το κανταΐφι κι ανακατεύω καλά να πάει παντού. Αφήνω στην άκρη να κρυώσει.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Σοκολάτα Buyuklu (του παππού Αλέκου)
  3. 3

    Ξεκινώ το λιώσιμο της σοκολάτας σε μπεν μαρί. (Εγώ τη λιώνω σε φριτέζα αέρος, μέσα σε βαθύ μπολ, στους 45 βαθμούς). Λίγο πριν λιώσει εντελώς, ενώ υπάρχουν λίγα κομμάτια σοκολάτας ακόμη, βγάζω και ανακατεύω με κουτάλι μέχρι να λιώσει.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Σοκολάτα Buyuklu (του παππού Αλέκου)
  4. 4

    Σπάω καλά το καταΐφι αν έχει σχηματίσει μάζες μ ένα πιρούνι και το ρίχνω μέσα στο μπολ με τη λιωμένη σοκολάτα. Ανακατεύω πολύ καλά να υπάρχει σοκολάτα παντού και στρώνω το μείγμα μου σε λαδόκολλα στο πάχος που θέλω. (Μπορείτε και σε πολύ λεπτό στρώμα να καλύψει σχεδόν όλη την επιφάνεια). Αφήνω να πήξει καλά. Πριν πήξει εντελώς κόβω σε κομματάκια χαράζοντας με μαχαίρι η ροδέλα της πίτσας. Διατηρείται εκτός ψυγείου. Καλή επιτυχία!

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Σοκολάτα Buyuklu (του παππού Αλέκου)
    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Σοκολάτα Buyuklu (του παππού Αλέκου)
    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Σοκολάτα Buyuklu (του παππού Αλέκου)
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Lila Lilak
Lila Lilak @Lila_Lilak
στις Πέμπτη 30 Ιανουάριος 2025 08:39:15 UTC
Λάρισα
Αγαπώ τη μαγειρική, και κυρίως τη ζαχαροπλαστική από παιδί. Η δημιουργία είναι για μένα πηγή ζωής. Λατρεύω να δημιουργώ νέες συνταγές και να πειράζω παλιές. Εδώ και το προσωπικό μου blog με συνταγές, αλλά και ποίηση και μουσική: https://okosmosodikosmou.blogspot.com
Δες περισσότερα

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Κέικ 🥧 - Κερασόπιτα 🍒 (και) με μύρτιλλα 🫐
  2. Κοτόπουλο μπούτι σχάρας
  3. Πίτα του βοσκού
  4. Μπουτάκι κοτόπουλου στο φουρνάκι με πατάτες
  5. Σαραγλί
  1. Σοκολατόπιτα σιροπιαστή 😋
  2. Λαχανόρυζο κοκκινιστό!!
  3. Banana bread χωρίς ζάχαρη και αλεύρι ♠️💜
  4. Muffins σοκολάτας με κεφίρ
  5. Ginger shots! (Σφηνάκια τζίντζερ)
  1. Χυμός ανάμικτος
  2. Βάσκικο cheesecake
  3. Πένες με κουνουπίδι στο φούρνο
  4. Σαλάτα με τόνο πικάντικο και αβοκάντο!
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24446642
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close