ヘルシーでたくさん食べちゃいますよ～🤣🤣🤣
豆腐はキッチンペーパーで包みお皿にのせ更に重りのお皿をのせ水だしする。（3時間ほど）
キャベツをせんぎりにかいわれ大根は種の部分を切っておく。ぬるま湯に10分程さらし、水をしっかり切る。
わかめは水に戻し絞る。
②を器に盛り①を手でちぎりながら盛付け、わかめを散らす。
最後に鰹ぶしをちらしお好みのドレッシングで召し上がれ～
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