Siomay Ayam Tanpa blender

Name: Siomay Ayam Tanpa blender
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam giling; 2 siung baput; 1 butir telur; 9 sdm sagu/ tapioka; 1 sdm gula; 1/2 sdt merica bubuk; 1/4 sdt kaldu jamur; 2 sdt minyak wijen; 2 sdt saus tiram; 50 gr wortel parut, sebagian u hiasan; 2 btg daun bawang, iris; Secukupnya kulit pangsit/ kol/sawi putih; 1 sdm saos tomat + saos sambel tambah sedikit air, aduk

Dapur Ima @DapurIma

Makassar

Pekan pertama GASkan. Semoga diberi kesempatan untuk rutin posting perminggu.

#GAS2025
#GasPekanKe-1
#GoldenDelight
#BahanKuning
#Wortel

Pekan pertama GASkan. Semoga diberi kesempatan untuk rutin posting perminggu.

#GAS2025
#GasPekanKe-1
#GoldenDelight
#BahanKuning
#Wortel

Lebih banyak

Siomay Ayam Tanpa blender

Dapur Ima @DapurIma

Makassar

Pekan pertama GASkan. Semoga diberi kesempatan untuk rutin posting perminggu.

#GAS2025
#GasPekanKe-1
#GoldenDelight
#BahanKuning
#Wortel

Pekan pertama GASkan. Semoga diberi kesempatan untuk rutin posting perminggu.

#GAS2025
#GasPekanKe-1
#GoldenDelight
#BahanKuning
#Wortel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 orang

250 grdaging ayam giling
2 siungbaput
1 butirtelur
9 sdmsagu/ tapioka
1/2 sdm garam
1 sdmgula
1/2 sdtmerica bubuk
1/4 sdtkaldu jamur
2 sdtminyak wijen
2 sdtsaus tiram
50 grwortel parut, sebagian u hiasan
2 btgdaun bawang, iris
Secukupnyakulit pangsit/ kol/sawi putih
Cocolan:
1 sdmsaos tomat + saos sambel tambah sedikit air, aduk

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan, campur semua bahan sampai tercampur rata.
2

Kukus kol untuk bahan kulit sampai lembut
3

Ambil 1 sdm adonan siomay, tuang di atas kulit pangsit/ daun koldn tambahkan sedikit wortel parut sebagai toping. Oles bagian luar kulit pangsit dan kukusan supaya tidak saling menempel
4

Kukus sampai siomay matang. Angkat dan nikmati.