創味のつゆでパパッと焼きうどん
一人だけ。時短。簡単！でもしっかり食べたい。節約レシピ。
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- 1
野菜を細く切る。２〜3ミリ。ザルに入れる。
細ネギは細切れひとつまみ別にしておく。 -
- 2
冷凍うどんは電子レンジで温める。茹でうどんも同じ。どちらも袋に書いてある時間。
- 3
フライパンに油を入れ、細ネギ以外の野菜を中火で炒める。太いネギなら一緒に炒める皿に取る
-
- 4
豚こまを中火で炒め軽く塩胡椒する。赤みがなくなったら、うどんと野菜を入れ軽く混ぜ、創味のつゆを入れる。
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- 5
皿に入れてかつお節細ネギを散らし出来上がりです。
-
コツ・ポイント
具材が多い時は、つゆも多めです。電子レンジがない時は、4の時うどんを入れて野菜を入れうどんが温まるまで待ってそれから創味のつゆで味付けします。電子レンジで温めた方が時短かつ美味しいです。二人分なら倍の量でどうぞ。
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