バレンタインとうふ白玉お汁粉
・今回はあんこをとかすだけお汁粉
・シュガーフリー
作り方
- 1
粉と豆腐まぜて耳たぶくらいの柔らかさに。水分足りなければ豆腐かお水追加
- 2
ハート型を作る(クッキー型使っても)
- 3
お湯が沸いたらゆでる。浮き上がってきたら1分ほど。
- 4
水にとり、器に団子をいれる
- 5
水とあんこと塩を入れて一煮立ち
- 6
お団子いれた器にお汁粉そそいで出来上がり^_^
- 7
今回使用の砂糖無しあんこ
- 8
小豆ゆで+餅は→レシピID21301376
コツ・ポイント
・今回はあんこを使ったので簡単お汁粉
・豆腐も使うので硬くなりにくいみたい
・ゆであがった団子は氷水じゃなくて水でも大丈夫(冬だから?)
・お団子はゆでると1.5倍くらいにふくらむ
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