Sate jamur

Name: Sate jamur
Yield: 11 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus jamur tiram (beli di abang sayur g tau brp gram)✌🏻; Secukupnya tusuk sate; 1 sdm minyak goreng untuk tumis; Secukupnya garam, gula dan penyedap; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 sdt ketumbar; 3 buah cabe rawit (tambahan dari sy); 5 sdm kecap manis; 1 sdm margarin

Devita Aprilia @devs_070889

Bondowoso, Jawa Timur, Indonesia

Cucok nii buat yg vegetarian😬 rasanya kayak sate usus😅
#sayurtanpadaun
#GAS2025

Lebih banyak

Sate jamur

Devita Aprilia @devs_070889

Bondowoso, Jawa Timur, Indonesia

Cucok nii buat yg vegetarian😬 rasanya kayak sate usus😅
#sayurtanpadaun
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

11 tusuk

2 bungkusjamur tiram (beli di abang sayur g tau brp gram)✌🏻
Secukupnyatusuk sate
1 sdmminyak goreng untuk tumis
Secukupnyagaram, gula dan penyedap
Bumbu halus
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 sdtketumbar
3 buahcabe rawit (tambahan dari sy)
Olesan
5 sdmkecap manis
1 sdmmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Sobek2 jamur lalu cuci bersih. Setelah di cuci, peras airnya.
2

Siapkan bumbu halus lalu tumis hingga wangi
3

Masukkan jamur. Masak hingga jamur agak layu. Jangan terlalu lama. Dan juga tidak perlu menambahkan air, karena akan mengeluarkan air sendiri. Setelah matang angkat lalu tiriskan
4

Setelah jamur agak dingin, tusuk dengan tusukan sate.
5

Oles dengan bahan olesan lalu bakar menggunakn teflon/ panggangan yg ada.