ぶりの照り焼き MyDining @cook_40034917 福岡県久留米市 臭みが消える方法で もっと読む 臭みが消える方法で もっと読む ぶりの照り焼き MyDining @cook_40034917 福岡県久留米市 臭みが消える方法で もっと読む 臭みが消える方法で もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 ぶりの切り身 2切 塩 軽く 小麦粉 適宜 ◆タレ 砂糖 大2/3 酒・みりん 各大2 しょう油 大1半 (添え)大根おろし&わさび お好み アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 切り身に軽く塩ふって、10分ほど置き、ペーパーで拭く(臭み取り) 2 ◆タレの調味料合わせる 3 焼く前に小麦粉薄っすら(茶こし)はたき 4 フライパンに油熱し、焼く(表面から)皮目もたてて焼く(香ばしく美味しくなる、栄養も◎)返してさっと(中は半生でもOK) 5 熱湯加え(水でもOKかな、フライパン熱々なので)それを捨て(フライ返しなんかで押さえ) 6 あとは◆合わせタレ加え 身を返したり、スプーンで煮汁かけたり・・タレが残るくらいで・・ 7 大根おろしとわさびで★いただくのが今は好きです コツ・ポイント 焼いた後に湯を入れ➡捨てる臭みが消え、お魚苦手な方にも◎かと 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24492245 コピーしました! MyDining @cook_40034917 2025/02/15 11:11に公開 福岡県久留米市 フォロー中 フォローバック フォロー 55歳の主婦で、主人と二人暮らし、弁当作り。自宅で料理教室をちょっと(しょう油は甘口)赤ワイン好き、大人バレエチャレンジ今は腸活、温活、体にいいものを(*^^*) 選ぶ年齢に✿ブログ→http://12013373.at.webry.info/ もっと読む このレシピのキーワード 照り焼き ぶり 切り身 大根おろし 酒 小麦粉 わさび 似たレシピ その他のレシピ 簡単トッポギ ほうれん草とひじきのゴマ和え 炒めるより簡単、ピーマンの塩昆布合え 干し野菜の記録 ほうれん草とコーンの卵スープ 簡単♪今日の夕食〜厚揚げ衣焼き生姜醤油で 梅入り【鶏もも肉の無双煮】15分で完成 お弁当にも♪豚こま肉のケチャップ炒め 簡単節約【白菜と豆腐のひき肉あんかけ丼】 剥きやすい破裂しない綺麗なゆで卵の作り方 Easy and Quick Smoothie Bowl Chili Naan easy personal pizzas Simple Pizza Sauce Valentine day snackle box 【簡単サクプリ】香辛料チキンナゲット チュロス?ドーナツ? 牛肉とレタスのオイスター炒め 大葉ししゃも https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24492245