Sate Taichan Goreng

Name: Sate Taichan Goreng
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram daging ayam; 2 siung bawang putih; 1 buah jeruk nipis; Bahan Sambal; 10 buah cabai rawit merah; 3 buah cabai merah keriting; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/2 buah tomat; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; secukupnya gula; secukupnya air; secukupnya minyak

Diahluck @cook_6191749

Indonesia

Sate Taichan Goreng

Diahluck @cook_6191749

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

200 gramdaging ayam
2 siungbawang putih
1 buahjeruk nipis
Bahan Sambal
10 buahcabai rawit merah
3 buahcabai merah keriting
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/2 buahtomat
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyagula
secukupnyaair
secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci daging ayam. Lalu potong dadu
2

Ulek bawang putih dan garam. Lalu masukkan ke dalam potongan ayam. Diamkan selama -/+ 15 menit. Tusuk daging ayam hingga menjadi sate
3

Panaskan teflon dengan sedikit minyak. Masukkan daging yg sudah ditusuk. Tunggu hingga matang.
4

Rebus cabai rawit merah, cabai merah keriting, tomat, bawang merah dan bawang putih. Tunggu sampai air berkurang.
5

Angkat rebusan lalu ulek/blender hingga halus. Tumis sambal dengan sedikit minyak. Tambahkan sedikit air, gula dan penyedap rasa.
6

Koreksi rasa. Selesai..