Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μπολ κοσκινιζω άχνη και αλεύρι. Κάνω λακούβα ρίχνω το βούτυρο και το αλάτι και ενσωματώνω αργά τρίβοντας.
- 2
Προσθέτω το αυγό, ομογενοποιώ τυλίγω με μεμβράνη και τη βάζω στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
- 3
Ανοίγω με πλαστή βάζω σε στρογγυλό τσέρκι στρώνω καλά στις γωνιές και τρυπάω με ένα πιρούνι.
- 4
Ψήνω στους 165 βαθμούς για περίπου 15-20 λεπτά.
- 5
Βγάζω, ξεφορμάρω, αφήνω λίγο να κρυώσει και απλώνω κρέμα πατισερί και πάνω φράουλες κομμένες, φλούδες λεμονιού και πασπαλίζω με άχνη.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24522729






Σχόλια