Tiramisu de morangos
Tiramisu de morangos
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Cortar os morangos em fatias finas.
- 2
Demolhar as folhas de gelatina em água fria.
- 3
Espremer o excesso de água das folhas de gelatina.
- 4
Levar ao microondas, por 10 segundos, até derreter.
- 5
Misturar o mascarpone, o queijo creme, o leite condensado e bater.
- 6
Juntar a gelatina, em fio, ao creme anterior e bater bem.
- 7
Bater as natas em chantilly e envolver na mistura anterior.
Reservar. - 8
Montagem:
Numa taça grande colocar, nas laterais, alguns morangos. - 9
No fundo da taça, colocar um pouco de creme.
- 10
Passar os palitos pelo leite com chocolate e fazer uma camada.
- 11
Polvilhar, os palitos, com chocolate em pó.
- 12
Dispor também uma camada de morangos.
- 13
Fazer nova camada de creme.
- 14
Repetir estas camadas mais uma vez.
- 15
Decorar a superfície do tiramisu com morangos, chocolate derretido e as pepitas de chocolate.
- 16
Levar ao frigorífico de um dia para o outro.
Servir bem fresco.
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