Bakso babi goreng

Name: Bakso babi goreng
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging babi kapsim berlemak (optional)- cincang; 1 ons udang cincang; 3 sdm munjung tepung pati; Secukupnya Kecap asin, merica; Sedikit air; 1 btr telur ayam

Tanti Lee @tanti_lie

Setiap mau sembahyangan ntah Imlek, Cengbeng atau Cit Gwee, menu ini selalu dibuat dan dinantikan..jadi disini mencatat biar ga lupa dan tanya2 terus sm kakak2 tercinta ‘resepnya apaa?’ 😛

Lebih banyak

Bakso babi goreng

Tanti Lee @tanti_lie

Setiap mau sembahyangan ntah Imlek, Cengbeng atau Cit Gwee, menu ini selalu dibuat dan dinantikan..jadi disini mencatat biar ga lupa dan tanya2 terus sm kakak2 tercinta ‘resepnya apaa?’ 😛

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2-3 orang

1/4 kgdaging babi kapsim berlemak (optional)- cincang
1 onsudang cincang
3 sdm munjungtepung pati
SecukupnyaKecap asin, merica
Sedikitair
1 btrtelur ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur daging cincang, udang cincang, kecap asin, telur, merica, uleni hingga tercampur rata.
2

Goreng sedikit dulu utk tes rasa. (Goreng dengan minyak panas) lalu kl uda pas lanjutkan goreng hingga habis..
note : pati semakin banyak akan semakin kenyal.. disesuaikan saja sukanya gmn teksturnya