Pangsit mie ayam homemade

Ada tamu di rumah. Masak pangsit mie ayam aja utk mreka lunch.. Mumpung anak lg jalan2 juga sm tetangga 😝😝
Pangsit mie ayam homemade
Ada tamu di rumah. Masak pangsit mie ayam aja utk mreka lunch.. Mumpung anak lg jalan2 juga sm tetangga 😝😝
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama membuat pangsit..
- 2
Giling 1/2 dada ayam filet (saya blender) dengan udang dan telur.. Beri garam dan merica.. Campur hasil gilingan dengan wortel yg sudah d parut. Beri maizena, kecap asin, saos tiram, garam merica, dan daun bawang. Aduk hingga rata..
- 3
Bungkus adonan tersebut dengan kulit pangsit. Sebagian d kukus, sebagian lg bisa d goreng
- 4
Langkah membuat mie ayam
- 5
Rajang bawang merah.. 1/2 dada ayam fillet d potong kotak kecil..
- 6
Tumis bawang merah. Masukkan ayam. Beri kecap manis, garam, gula, merica, saos tiram secukupnya. Test rasa. Tambahkan raja rasa bila suka.. Test rasa..
- 7
Panaskan air utk merebus mie.. Di sisi lain, siapkan mangkok beri minyak wijen, kecap asin dan garam secukupnya..
- 8
Rebus mie pada air mendidih kurang lbh 1 menit. Angkat dan tiriskan..
- 9
Masukkan mie pada mangkok minyak wijen. Aduk rata.. Tambahkan pangsit kukus dan ayam yg sudah d tumis tadi..
- 10
Brubuhi dengan brambang goreng..
- 11
Tahap kuah, siapkan kaldu ayam (saya pakai air rebusan ayam). Beri garam dan bawang putih goreng. Rebus hingga mendidih..
- 12
Pangsit Mie ayam siap d nikmati.. 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar