Sempol Ayam Udang Frozen

Name: Sempol Ayam Udang Frozen
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Dada Ayam Fillet; 150 gr Udang kupas; 2 butir Telur; 2 sdm Tepung terigu; 4 sdm Tepung Tapioka; 1/4 sdt Bawang putih bubuk; 1/2 sdt Merica bubuk; 1/2 sdt Kaldu jamur; 1/4 sdt Garam; 1/2 sdt Gula pasir; 1 sdt Minyak wijen; 1000 ml Air untuk merebus; Secukupnya Stick ice cream

Ana Rafa Fadhlillah @AnaButterfly21

Kalimantan Selatan

Assalamualaikum, penutup GAS tahun ini saya pilih menu masakan yang berawalan S yaitu Sempol😀pas buat simpanan dirumah menjelang ramadhan juga neh😘😘
#BamasakBesamaan_PenutupGAS2025
#PenutupGAS2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Sempol Ayam Udang Frozen

Ana Rafa Fadhlillah @AnaButterfly21

Kalimantan Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 30 menit

4-5 orang

250 grDada Ayam Fillet
150 grUdang kupas
2 butirTelur
2 sdmTepung terigu
4 sdmTepung Tapioka
1/4 sdtBawang putih bubuk
1/2 sdtMerica bubuk
1/2 sdtKaldu jamur
1/4 sdtGaram
1/2 sdtGula pasir
1 sdtMinyak wijen
1000 mlAir untuk merebus
SecukupnyaStick ice cream

Tersimpan

Cara Membuat

± 30 menit

1

Siapkan bahan masukkan dada ayam fillet, udang kupas, 1 butir telur dan tepung terigu dan tepung tapioka
2

Masukkan merica bubuk, kaldu jamur, garam, bawang putih bubuk, gula pasir, minyak wijen, aduk rata
3

Bentuk sedikit memajang oval pada stick ice cream, kemudian rebus hingga matang, dan adonan mengapung
4

Siapkan tepung panir, telur kocok, balurkan adonan sempol pada telur kocok kemudian balurkan lagi pada tepung panir, lalukan hingga adonan habis.
5

Bisa langsung digoreng atau disimpan di freezer. Selama mencoba🥰