CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Goreng Sereh
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Goreng Sereh

Ayam Goreng Sereh

Makan Enak
Makan Enak @Makan_Enaaak
Jakarta

Ayam Goreng Sereh

Makan Enak
Makan Enak @Makan_Enaaak
Jakarta
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
6 orang
  • 1 ekorayam, potong ukuran kecil
  • 3,5 sdmbumbu Racik Ayam Goreng
  • 5 sdmtepung maizena
  • 1 sdtgaram Tejakula
  • Bahan Dihaluskan
  • 5 batangsereh ukuran besar, ambil bagian puttih saja, potong2 kecil
  • 4 siungbawang merah
  • 3 siungbawang putih
  • 2 buahcabe keriting
  • Minyak secukupnya utk menghaluskan bumbu
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam, masukkan semua bumbu.

  2. 2

    Aduk rata dengan menggunakan tangan, pastikan setiap permukaan ayam terlapisi oleh bumbu marinasi secara merata

  3. 3

    Simpan dalam chiller min 1 jam, saya biasa semalaman agar bumbu meresap.

  4. 4

    Sekiranya ingin untuk stok frozen food, masukkan ke dalam bbrp kontainer, simpan di freezer. Pastikan thawing sebelum digoreng. Saya biasanya masukkan chiller malam hari, pagi hari tinggal goreng

  5. 5

    Goreng ayam dengan minyak banyak dan panas, setelah ayam masuk, lanjutkan menggoreng dengan api sedang cenderung kecil. Hidangkan selagi hangat

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Makan Enak
Makan Enak @Makan_Enaaak
pada 15 Maret 2025 04.13
Jakarta
Doyan makan enak, doyan masak juga pake resep super simple & cepat. Berusaha lengkapin resep-resep praktis pengganti makanan yang biasa dibeli untuk keluarga seperti frozen food, jadi bisa mulai menghindari makanan dengan zat tambahan namun rasanya tetap enak 💖Kesibukan kerja ga jadi penghalang buat siapin makanan di rumah, karena ingin ciptain kenangan dan juga bisa memilih bahan-bahan yang lebih berkualitas buat keluarga.Dulu ngalamin fase satu anak picky eater, sekarang sudah besar dan jadi doyan makan 😄Karena paham pusingnya punya anak yg picky eater, sementara saya maunya anak-anak harus selalu makan sayuran, jd saya juga akan sharing resep-resep dengan judul Kids Friendly (ga pedas dan anak-anak suka).Ngenalin rasa bertahap aja moms, yang penting sabar dan rajin ceritain manfaat dari masing-masing bahan buat kesehatan mereka, dari pada misuh-misuh maksa anak makan sehat. Dulu saya ada perjanjian dengan anak saya yang picky eater, dia harus coba variasi makanan baru, kalau 2 suap ga suka, saya ga akan maksa dia untuk icip lagi sampai masanya dia sendiri yang penasaran minta (sambil saya putar otak bahan tersebut dicampur dengan bahan lain yang dia suka). Begitu terus, kalau olahan baru dia suka, saya akan cerita kalau salah satu bahan di masakan itu ya yang dia ga suka sebelumnya 🤣🤣🤣Semangat terus ya moms, jangan lelah berusaha kasi yang terbaik buat anak-anak. Akan tiba masanya mereka jadi remaja yang pintar memilih makanan sehat untuk tubuhnya, dan kita akan sangat bersyukur untuk itu 💝
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ayam Goreng Ayam Sereh Cabe Kriting Tepung Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cenil Singkong
  2. Oseng kikil tahu pedas manis
  3. Orek Tempe Simpel
  4. Putu Bambu
  5. Pesmol Daging Kambing Pedas
  1. Nastar (Pineapple Tart)
  2. Opor ayam kuning
  3. Sapi Lada Hitam
  4. Gulai daging sapi
  5. Bobor bayam
  1. Fried Chicken (ala Devina Hermawan)
  2. Kanom piak poon
  3. Sup Buncis Wortel Bakso Sosis
  4. Morning glory milk muffin
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24569762
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close