皮蛋の白和え うにらさん @cook_40055065 濃厚な皮蛋の旨みが美味しい中華風白和えです もっと読む 濃厚な皮蛋の旨みが美味しい中華風白和えです もっと読む 皮蛋の白和え うにらさん @cook_40055065 濃厚な皮蛋の旨みが美味しい中華風白和えです もっと読む 濃厚な皮蛋の旨みが美味しい中華風白和えです もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 絹ごし豆腐 200g 皮蛋 1個 長ねぎ 10g おろししょうが 少々 ごま油 大さじ1 あら塩 2g パクチーなど青みの野菜 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ザーサイはみじん切りにして2~3分塩抜きしざるに揚げ、ねぎもみじん切りにします。 2 水切りした豆腐、ごま油、あら塩をボウルに入れスプーンの背を使い潰します。滑らかにする必要はありません。 3 殻をむいた皮蛋を加えスプーンで白身の部分を切るように混ぜます。 4 ねぎ、しょうが、ザーサイを加え混ぜます。 5 器に盛り青みの野菜を添えれば完成です。今回はセロリの葉を添えました。 6 アンモニア臭が殆ど無く黄身がとろりとした業務スーパーの台湾皮蛋がお勧め⭐︎ コツ・ポイント 豆腐の水切りをしっかりしておくのがコツです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24583392 コピーしました! うにらさん @cook_40055065 2025/03/18 22:02に公開 フォロー中 フォローバック フォロー Instagram @unira2 ほぼ毎日、主に夕食日記を投稿しています良かったら遊びに来てね^^食べることが大好き❤家族が喜ぶ顔を見るのはもっと好き❤娘や孫に伝えたいレシピ達ですよろしくお願いいたします<(_ _)>☆つくれぽくださった方へお礼を伝える術が無いのが心苦しいです心からの感謝の気持ちをこの場でお伝えいたします✨ありがとうございます<(_ _)> もっと読む このレシピのキーワード 白和え コリアンダー 絹ごし豆腐 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 炒めし●シンプルふりかけ炒飯 電子レンジで簡単!塩麹華焼売/皮なし焼売 簡単チョコレートケーキ 燕素麺 レンジで簡単!鮭のコンソメトマト仕立て 爆速一品⭐︎春キャベツのレンチンおつまみ 簡単デパ地下エビマヨ にんじんしりしり 鶏むね1枚で4人分?!簡単チキンカツ。 超簡単カルボナーラ Fennel Pork Dumplings (茴香猪肉水饺) Stir-Fried Beef with Celery (牛肉炒芹菜) Orange Olive Oil Cake Eggplant & Chicken Thai Red Curry Flip-fried Bay Eggs 味噌汁で作る海苔2 キャベツのメンチカツ 中華風ピリ辛☆ハーバード式野菜スープ 【保育園・こども園】ソーメンのすまし汁 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24583392