Nasi Gila

Name: Nasi Gila
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah sosis sapi/ayam, potong tipis; 10 butir bakso sapi, potong tipis; 3 butir telur ayam dikocok; 3 siung bawang putih, cincang halus; 6 butir bawang merah, cincang halus; 10-15 buah cabe rawit dihaluskan, sesuai selera; 3 sdm gula pasir, sesuai selera; 1 sdt merica bubuk; secukupnya Saos tomat (bisa di skip); secukupnya garam; 2 sdm kaldu ayam; 2 tangkai daun bawang diiris; secukupnya bawang merah goreng; 1 centong Nasi putih atau nasi mentega

Endang Kristiawaty @cook_2009567

Nasi Gila...serem jg namanya 😂😂
Awalnya beli, stlh itu buat sendiri dan banyak yg suka...jd banyak terima pesanan deh! 😄😄😄

Lebih banyak

Nasi Gila

Endang Kristiawaty @cook_2009567

Nasi Gila...serem jg namanya 😂😂
Awalnya beli, stlh itu buat sendiri dan banyak yg suka...jd banyak terima pesanan deh! 😄😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

3 buahsosis sapi/ayam, potong tipis
10 butirbakso sapi, potong tipis
3 butirtelur ayam dikocok
3 siungbawang putih, cincang halus
6 butirbawang merah, cincang halus
10-15 buahcabe rawit dihaluskan, sesuai selera
3 sdmgula pasir, sesuai selera
1 sdtmerica bubuk
secukupnya Saos tomat (bisa di skip)
secukupnyagaram
2 sdmkaldu ayam
2 tangkaidaun bawang diiris
secukupnyabawang merah goreng
1 centongNasi putih atau nasi mentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih, bawang merah dgn sedikit minyak sampai harum
2

Masukkan kocokan telur dibuat orak arik
3

Masukkan sosis, bakso sapi, cabe rawit, merica, garam, gula, saos tomat, irisan daun bawang..aduk rata
4

Setelah tercampur rata tambahkan sedikit air, biarkan meresap dan air menyusut
5

Hidangkan nasi gila dgn nasi putih/ nasi mentega. Ditaburi bawang goreng