"Nastar Lumer"

Name: "Nastar Lumer"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Butter (wijsman); 100 gr Margarin; 90 gr Gula halus; 250 gr Tepung terigu (disangrai); 150 gr Maizena; 100 gr Susu bubuk full cream; 3 butir kuning telur; 1/4 sdt Vanili; Filling / isian:; Selai nanas; Olesan :; Kuning telur; 1 sdt Margarin cair / Minyak goreng; secukupnya SKM

Endang Yuliani @eendkitchen90

Manokwari, Provinsi Papua Barat, Indonesia

"Nastar Lumer"

Endang Yuliani @eendkitchen90

Manokwari, Provinsi Papua Barat, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grButter (wijsman)
100 grMargarin
90 grGula halus
250 grTepung terigu (disangrai)
150 grMaizena
100 grSusu bubuk full cream
3 butirkuning telur
1/4 sdtVanili
Filling / isian:
Selai nanas
Olesan :
Kuning telur
1 sdtMargarin cair / Minyak goreng
secukupnyaSKM

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok butter, margarin, gula halus dan vanili menggunakan mixer sampai mengembang 5-10 mnt
2

Masukkan kuning telur kocok dengan speed rendah aduk rata
3

Masukkan campuran tepung terigu, maizena, susu bubuk secara bertahap aduk menggunakan spatula hingga rata
4

Pipihkan adonan isi dengan selai nanas yang sudah dibulatkan
5

Panggang dengan oven 155-160•c pakai api atas bawah, jika menggunakan oven tangkring gunakan api sedang cenderung kecil selama 20 mnt, tunggu dingin kemudian olesi dengan kuning telur untuk hasil maksimal oles 2x.
6

Panggang kembali 10-15 mnt jgn trlalu lama agar tdk retak permukaannya, angkat dan sajikan nastar lumer sdh bisa disajikan penuh cinta dan d'nikmati keluarga tercinta❤️