Thumbprint Strauberry

Ini pertama kalinya saya membuat kue kering thumbprint dan alhamdulillah berhasil, rasanya enak banget, teksturnya lembut dan renyah, aromanya harum, serta rasanya pass dilidah. Dalam 1 adonan ini hisa dijadikan nastar, kastengel, thumbprint, dan putri salju
Thumbprint Strauberry
Ini pertama kalinya saya membuat kue kering thumbprint dan alhamdulillah berhasil, rasanya enak banget, teksturnya lembut dan renyah, aromanya harum, serta rasanya pass dilidah. Dalam 1 adonan ini hisa dijadikan nastar, kastengel, thumbprint, dan putri salju
Cara Membuat
- 1
Masukkan mentega, roombutter, gula halus dan susu bubuk lalu misxer selama 3 menit
- 2
Masukkan 6 butir telur satu persatu kedalam adonan lalu mixer kembali hingga tercampur rata
- 3
Masukkan tepung terigu dan tepung maizena lalu mixer kembali bingga semuanya tercpur rata
- 4
Setelah adonan jadi dan tercampur rata, ambil adonan sedikit demi sedik lalu bentuklah menjadi bulat-bulat kecil
- 5
Celupkan sebagian bulatan kedalam putih telur sebagai perekat
- 6
Tempelkan bagian adonan yg telah dicelupkan keatas permukaan keju parut
- 7
Letakkan bulatan adonan yang telah dibaluri keju diatas lengser kemudian tekan menggunakan jari jempol hingga membentuk cekungan
- 8
Berilah olesan selai strawberry diatas permukaan cekung adonan
- 9
Panggangalah kur di dalam oven panas dan tunggu hingga matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar