Butter cream simple, gak ngendal di lidah

Name: Butter cream simple, gak ngendal di lidah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr mentega putih import; 100 ml SKM putih; 60 ml simple syrup (70gr gula pasir + 50ml air, & sejumput garam); 1/2 sdm essence vanilla

Naya Lin @cook_7418152

Kota Kuningan, Jawa Barat

Ini butter cream kesukaan saya 😘teksturnya ringaaaan & gak ngendal di lidah... Gak eneg juga..
Resep ini punya nya mbak kristina heryawati tp saya modif
Mksh mbak resep nya

Lebih banyak

Butter cream simple, gak ngendal di lidah

Naya Lin @cook_7418152

Kota Kuningan, Jawa Barat

Ini butter cream kesukaan saya 😘teksturnya ringaaaan & gak ngendal di lidah... Gak eneg juga..
Resep ini punya nya mbak kristina heryawati tp saya modif
Mksh mbak resep nya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grmentega putih import
100 mlSKM putih
60 mlsimple syrup (70gr gula pasir + 50ml air, & sejumput garam)
1/2 sdmessence vanilla

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat simpel syrup nya, dg merebus air, gula & sejumput garam sampai mendidih dan dinginkan hingga mencapai suhu ruang.
2

Kocok mentega putih dg speed sedang hingga mengembang sekitar 20~25mnt. Rapihkan sampingnya yg menempel agar ter'mix semua dan ringan.
3

Masukan simple syrup, SKM, dan essence vanila. Mix lagi sekitar ～+ 10mnt. 😊
4

Selesai