材料3つ!バナナDEブラウニー

Superlittleboo @cook_40036220
材料3つ!バナナDEブラウニー
作り方
- 1
オーブンは180℃(350F)で予熱開始。
- 2
耐熱皿に薄く油を塗っておく
- 3
↑このくらい熟れたバナナが甘みが強くて美味しいです(今回はジャンボサイズ2.5本460gでした)
- 4
バナナは皮を剥き、フォークの裏で潰す
- 5
続いてナッツバターを混ぜ込む。計量しなくても目分量でOKです(ズボラ検証済)。毎回それなりに仕上がってくれてます〜。
- 6
ココアパウダーを加えて満遍なく混ぜる。ココアパウダーもお好みで加減して下さい。多めだと苦味が増し大人っぽい味に仕上がりに
- 7
油を薄く塗った耐熱容器にダーッと流し込み、オーブンで25分〜30分焼く
- 8
※このまま焼いても十分美味しいですが、お好みでチョコチップやナッツ、ココナッツフレークを加えて焼いてみてもGOOです
- 9
粗熱が取れたら、切り分けて完成です
- 10
バナナも体格差があり本数で数えるのが雑すぎる感じがありますが、毎回それなりに仕上がってくれてます♡
- 11
ココナッツフレーク足したバージョン♡これまた香り良く美味しいです♪
コツ・ポイント
バナナの甘み=仕上がりの甘み→ちょっと茶色い点々が出始めたくらいの完熟バナナがお薦め
ナッツバターは、ピーナッツでもアーモンドでもカシューでも何でもOK
バナナの大きさも大小のばらつきがあるし、きっちり計量しなくても全然大丈夫です
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