Sup Kimlo

Name: Sup Kimlo
Yield: 5orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam fillet, rebus lalu suwir; 2 bh wortel, potong kotak; 25 gr jamur kuping, iris; 35 gr sedap malam; 10 butir bakso, potong2; 15 bh telur puyuh rebus; 1 bungkus kecil kulit tahu; 1 batang daun bawang dan sledri, iris; 1 bungkus kecil soun; 1,5 L air; 4 siung bawang putih; 2 iris jahe; 1/4 bagian biji pala bulat; 1 sdt lada bubuk; Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Putrie @mima_putri

Tangerang Selatan

Bismillah

#MakananHangat
#Gas2025
#CookpadCommunity_Tangerang

Bismillah

#MakananHangat
#Gas2025
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Sup Kimlo

Putrie @mima_putri

Tangerang Selatan

Bismillah

#MakananHangat
#Gas2025
#CookpadCommunity_Tangerang

Bismillah

#MakananHangat
#Gas2025
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

5orang

250 grdada ayam fillet, rebus lalu suwir
2 bhwortel, potong kotak
25 grjamur kuping, iris
35 grsedap malam
10 butirbakso, potong2
15 bhtelur puyuh rebus
1 bungkus kecilkulit tahu
1 batangdaun bawang dan sledri, iris
1 bungkus kecilsoun
1,5 Lair
Bumbu halus
4 siungbawang putih
2 irisjahe
1/4 bagianbiji pala bulat
1 sdtlada bubuk
Secukupnyagaram dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

☘️ haluskan bumbu. ☘️ Tumis bumbu hingga wangi
2

☘️ Rendam sebentar dengan air panas, jamur kuping, kulit tahu dan sedap malam. ☘️ Iris/potong2 kulit tahu dan jamur kuping sesuai selera.
3

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bumbu yang telah ditumis. ☘️ Masukkan secara bertahap wortel (rebus hingga 1/2 empuk dl), lalu masukkan ayam suwir, telur puyuh, kulit tahu, jamur dan sedap malam. ☘️ Masukkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. ☘️ Terakhir masukkan daun bawang dan sledri yang telah diiris.