牛肉羅宋湯 隨興料理的阿聰 @Icky_1971 牛肉羅宋湯 隨興料理的阿聰 @Icky_1971 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 40-50分鐘 6-10人 牛腱肉 600g 馬鈴薯拳頭大小的 3顆 牛蕃茄 3顆 胡蘿蔔 3根 辣椒 1條 蒜頭1球 薑 1塊 香菜3-4株 八角 2-3顆 花椒約1湯匙 陳皮一小搓 草果1顆 丁香 2-3個 黑胡椒適量 白胡椒適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 40-50分鐘 1 材料準備如圖 2 胡蘿蔔、馬鈴薯等材料洗凈後削皮切塊，放入電鍋蒸熟 3 洋蔥跟蕃茄切好備用 4 爆香蒜頭以及薑片後放入牛肉煎炒至牛肉表面微焦黃 5 將炒好的牛肉加入蒸煮的馬玲薯、胡蘿蔔中再加入洋蔥，蓋上鍋蓋繼續蒸煮約30分鐘。 6 辛香料以及辣椒裝入香料包 7 取一湯鍋將蒸好的材料倒進去，再加入蕃茄、香料包，然後加滿水以大火煮至湯滾後轉小火，灑上黑、白胡椒粉以及鹽巴調味好後再悶煮約15-20分鐘，最後隨喜好可加上香菜增加香氣。 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 24646219 已複製 隨興料理的阿聰 @Icky_1971 發布於 2025年04月12日 11:39 已追蹤 回追 追蹤 想到什麼就煮什麼的隨興自家主廚，不按牌理出招。 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 Beef 羅宋湯 相似食譜 更多推薦食譜 (影音)醬燒蜂蜜蝦 Pearl Couscous （大颗粒北非米）沙拉 酸辣彩虹涼麵 照燒雞肉丸 冰花煎餃 櫛瓜香炒雞肉佐蝦仁 娃娃菜炒蝦仁 巧克力曲奇 吐司布丁派（氣炸） 巴斯克蛋糕 玄米綠茶戚風蛋糕 吐司布丁派（氣炸） 鵝油香蔥拌皇宮菜 果醬奶油蛋糕 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/24646219
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