Cilok sambel kacang pt 2

Name: Cilok sambel kacang pt 2
Yield: 5orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr tepung terigu; 125 gr tepung tapioka; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap; 2 siung bawang putih; 1/4 sdt lada bubuk; 1 lembar daun bawang; 250 ml air; 50 gr kacang tanah; 3 siung bawang putih; 3 butir bawang merah; 2 buah cabe merah besar; 2 buah cabe rawit; 2 lembar daun jeruk; Secukupnya air, gula,garam,penyedap, kecap manis

Kikiyo @kikiyokikiyi

Mojokerto

Cilok sambel kacang pt 2

Kikiyo @kikiyokikiyi

Mojokerto

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5orang

125 grtepung terigu
125 grtepung tapioka
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap
2 siungbawang putih
1/4 sdtlada bubuk
1 lembardaun bawang
250 mlair
Sambal kacang
50 grkacang tanah
3 siungbawang putih
3 butirbawang merah
2 buahcabe merah besar
2 buahcabe rawit
2 lembardaun jeruk
Secukupnyaair, gula,garam,penyedap, kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masukkan bawang halus, air, garam, lada, dan penyedap
2

Lalu masukkan terigu aduk2. Nyalakan api. Aduk terus sampai menggumpal
3

Matikan api. Masukkan tapioka. Uleni sampai tercampur rata
4

Didihkan air dalam panci
5

Bentuk bulat2 adonan, masukkan ke dalam air mendidih. Angkat jika sudah mengapung. Tiriskan
6

Buat sambel kacang: goreng kacang tanah, lalu dihaluskan. Sisihkan
7

Haluskan bumbu. Tumis bumbu, masukkan dun jeruk. Tambah air dan kacang tanah. Aduk2 tambahkan bahan lain. Aduk2 sampai meletup2.
8

Masukkan cilok. Aduk hingga tercampur rata.